Ziegenkäserei und Wiesencafe Karolinenhof

Frischer Ziegenkäse – direkt vom Hof. Zum mitnehmen oder als Käseplatte direkt vor Ort. Auf dem ca. 32 ha großen Hof, im havelländischen Luch, sind 110 Ziegen, vier Ponys, ein Esel und viele Katzen zuhause. Die Ziegenmilch wird in der eigenen Käserei zu ca. 20 verschiedenen Rohmilchkäsesorten verarbeitet, die ausschließlich im Hofladen und Wiesencafe vermarktet wird.

An kalten Tagen bietet der Wintergarten mit ca. 35 Sitzplätze und großer Fensterfront einen angenehmen und warmen Platz zum Essen und eine weite Sicht über die Felder.
Die Speisekarte setzt sich aus eigenen Produkten des Hofes, sowie regionalen Produkten zusammen. Im Garten befinden sich ebenfalls Sitzplätze, die zum Verweilen einladen.

Jeden Samstag im April und Mai gibt es um 18 Uhr das Schaumelken.

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Ziegenkäserei und Wiesencafe Karolinenhof, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Essen und Trinken ,

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Kommentare

  1. Susanne sagt:

    Der Karolinenhof ist vor allem für unsere Kinder immer wieder interessant – Die Ziegen stehen direkt hinter der Sommerwiese und können auch gestreichelt werden.

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